« : Listopada 19, 2008, 21:49:12 »
Moje ognjište
Stare liÄke kuće kao ova na slici u kojoj sam odrasla, su se sastojale od, ogljenice i dvije sobe.
Ogljenica je bila u sredini kuće, a sa lijeve i desne strane se je nalazila po jedna soba. Jedna za mamu i ćaću, a druga za sinove i neviste.
Ogljenica je imala pod od zemlje, i u jednom nuglu (ćoÅ¡ku) Äetverouglasto oko pedalj podignuto od zemlje ognjiÅ¡te.
VeliÄina ognjiÅ¡ta i materijal od koga je bilo uzidano je bilo po mogućnosti gazde kuće. Moje ognjiÅ¡te je bilo uzidano neÅ¡to od cigle, a neÅ¡to od kamena. ViÅ¡e ognjiÅ¡ta je bilo otvoreno, tako da bi se moglo dimiti u jesen objeÅ¡eni prÅ¡uti, slanina, divenice, mesne i braÅ¡nene, i po di koji kulen. Na samom vrhu kuće je bio otvor sa poklopcom (Videlica) tako da bi viÅ¡ak dima mogao izići iz ogljenice.
Više samoga ognjišta su visile Kumaštre (Kovani lanac), a na njima je visio kota. Visina se podešavala za kuvanje varenike i palente (još i sad se sjećam GREBE, kad više nije bilo palente u kotliću, unutra se ulilo mliko, pa dica grebi, uuuuuu što je to bilo slatko).
Srednji kota je bio za kuvanje kumpira, a treći najveći za kuvanje Meće (ila) za prasce.
Ognjište je imalo i Tronoge, a to je skovani mali vodoravni trokut sa 3 male noge, pod kojega bi se podgrnula žerava.
A na njih bi se stavila rukatka sa zeljem i suvim mesom da se kuva. U nuglu ognjiÅ¡ta je bila Peka od gline, koja je služila za peÄenje kruva. Sa strane na ognjiÅ¡tu je bio i Sić (kanta) za lug (pepel) koji se je skupljao za lukÅ¡ijanje robe. Oko ognjiÅ¡ta su bili stolcici-tronožci na kojima su ukućani i ostale dobrodoÅ¡lice u hladne dane sjedili uz toplo ognjiÅ¡te, prelili, divanili i planirali. Prije nego se iÅ¡lo spavati, vatra na ognjiÅ¡tu se zapreÄala (zgrnula u jednu hrpu) tako da bi u jutro joÅ¡ bilo prpe (živi žar).
ETO TO VAM JE MOJE LIČKO OGNJIŠTE. PONEKAD I SAD OSJETIM TOPLINU MOG OGNJIŠTA, NA KOJEM SE I PRPA VEĆ ODAVNA UGASILA.
1. slika;
Stara liÄka kuća u kojoj sam odrasla
webmaster@nasa-lika.com
Forum
Pomoć
Traži
Prijava
Registracija
Tema: Moje ognjište (Posjeta: 3583 )
