Nasa - Lika Forum

Lika => Lička kuhinja => Autor teme: Josa - Ožujka 09, 2013, 21:32:05

Naslov: Ćoćka
Autor: Josa - Ožujka 09, 2013, 21:32:05

Ćoćka se rjetko priprema i po rangu ličke rane nalazi se na jako niskoj poziciji. Kad nema drugog izlaza onda je ćoćka na stolu i u pladnju. Priprema se na način da se u sud ulije voda, krumpiri se ogule i izrežu na šnjitice ili ljuske ili kriške i iskrenu u sud. Posoli se i metne kuvati. Može se i zapržiti. Kad je gotovo servira se.

Naslov: Odg: Ćoćka
Autor: Draža - Ožujka 10, 2013, 19:31:19

Prvi put čujem,baš čudna ĆOĆKA