Autor Tema: Spremanje liÄkih specijaliteta u dalekoj Canadi  (Posjeta: 7459 )

0 ÄŒlanova i 1 Gost pregledava ovu temu.

Offline Moje ognjište

  • Stariji LiÄan/ka
  • ***
  • Points: 1
  • Postova: 152
  • Karma: +2/-1
  • Spol: Ženski
Spremanje liÄkih specijaliteta u dalekoj Canadi
« : Studenoga 24, 2011, 23:59:06 »
Kiselenje zelja, salamurenje mesa i pripremanje drva.
Guests can not give points :(
point 0 Points

This topic did not receive points.

Offline Moje ognjište

  • Stariji LiÄan/ka
  • ***
  • Points: 1
  • Postova: 152
  • Karma: +2/-1
  • Spol: Ženski
Odg: Spremanje liÄkih specijaliteta u dalekoj Canadi
« Odgovori #1 : Studenoga 25, 2011, 00:30:49 »
   Ja izribam zelje osolim ga krupnom soli po ukusu prospen po njemu papar i izmjesam ga zatim ga stavljam u plasticnu posudu, dobro ga ugnjecim nalijem vode da pokrije zelje a na vrh stavim cisku salvetu i na nju kamen kojega sam stavila u plasticnu vrecicu, radi toga jer kamen u sebi premda je opran ima razni minerala. Na plasticne posude stavim poklopce i tada cjelu posudu stavim u plasticnu vrecu koju cvrsto stegnem da plinovi iz zelja nemogu da idu van putem kiselenja, a i da kuca ne smrdi. Nakon 4 tjedna zelje je kiselo. Ja ga tada spremam u plasticne vrecice, kolicine po zelji, zavisi za koliko osoba zelite i stavljam ga u frizer da se zamrzne.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           

Offline Moje ognjište

  • Stariji LiÄan/ka
  • ***
  • Points: 1
  • Postova: 152
  • Karma: +2/-1
  • Spol: Ženski
Odg: Spremanje lickih specijaliteta u dalekoj Canadi
« Odgovori #2 : Studenoga 25, 2011, 01:05:13 »
Gore je bilo zelje a evo malo i slanine, kazu da je ona jako dobra za skidanje masnoce u krvi.
A nismo puno 8 krpa slanine i 4 pecenice Eto samo malo da se po licki oslavimo.

A vide moga BRINJA CINE kako nije zaboravio cipat drva.

Offline Draža

  • Super Moderator
  • LiÄki/a sokol/ica
  • *****
  • Points: 675
  • Postova: 1756
  • Karma: +68/-2
  • Spol: Ženski
  • Ljubi bližnjega svoga,kao samoga sebe..
Odg: Spremanje liÄkih specijaliteta u dalekoj Canadi
« Odgovori #3 : Prosinca 07, 2011, 19:01:28 »
Ojjjj Ognji, jeli se meso već usolilo..... ;masem; ;masem; ;masem;

Offline Moje ognjište

  • Stariji LiÄan/ka
  • ***
  • Points: 1
  • Postova: 152
  • Karma: +2/-1
  • Spol: Ženski
Odg: Spremanje liÄkih specijaliteta u dalekoj Canadi
« Odgovori #4 : Prosinca 14, 2011, 18:18:42 »
Evo slanine, NABRUSITE ZUBE hehehehe

Klikni na NJU


ila_rendered
Spremanje liÄkih specijaliteta u dalekoj Canadi


Offline Moje ognjište

  • Stariji LiÄan/ka
  • ***
  • Points: 1
  • Postova: 152
  • Karma: +2/-1
  • Spol: Ženski
Odg: Spremanje liÄkih specijaliteta u dalekoj Canadi
« Odgovori #5 : SijeÄnja 10, 2012, 21:21:52 »
Zelje kiselo , Slanina suva a evo malo i lickih DZmara ili kako to u Zagrebu po gospodski kazu Cvarci.

Offline Moje ognjište

  • Stariji LiÄan/ka
  • ***
  • Points: 1
  • Postova: 152
  • Karma: +2/-1
  • Spol: Ženski
Odg: Spremanje liÄkih specijaliteta u dalekoj Canadi
« Odgovori #6 : Prosinca 22, 2012, 20:00:41 »
SRETAN BOZIC I VESELU NOVU GODINU OD FAMILIJE VUKOVIC !!!
ila_rendered
Spremanje liÄkih specijaliteta u dalekoj Canadi


A evo vam malo i pecenke (Bozicnice )

Brinjacina sprema janje za razanj.
ila_rendered
Spremanje liÄkih specijaliteta u dalekoj Canadi


I ja sam tu pada snjeg, a ja lozim vatru
ila_rendered
Spremanje liÄkih specijaliteta u dalekoj Canadi


Evo caca i sin koda su u lici
ila_rendered
Spremanje liÄkih specijaliteta u dalekoj Canadi


Al se lipo okrice koda je na raznju
ila_rendered
Spremanje liÄkih specijaliteta u dalekoj Canadi



Evo gotova je! Lipi moji Forumasi, da ste mi barem blize da vas pocastim sa licko/canadskom pecenkom.

ila_rendered
Spremanje liÄkih specijaliteta u dalekoj Canadi



Offline Draža

  • Super Moderator
  • LiÄki/a sokol/ica
  • *****
  • Points: 675
  • Postova: 1756
  • Karma: +68/-2
  • Spol: Ženski
  • Ljubi bližnjega svoga,kao samoga sebe..
Odg: Spremanje liÄkih specijaliteta u dalekoj Canadi
« Odgovori #7 : Prosinca 23, 2012, 18:49:28 »
Lipo Ognji Å¡to nam stavite pokoju sliku delicije,u prvi mah sam pomislila da je gica a ne janje  kekek; kekek; a koliko vidim vi za Božić janjetinu peÄete..

Offline Moje ognjište

  • Stariji LiÄan/ka
  • ***
  • Points: 1
  • Postova: 152
  • Karma: +2/-1
  • Spol: Ženski
Odg: Spremanje liÄkih specijaliteta u dalekoj Canadi
« Odgovori #8 : Prosinca 24, 2012, 14:57:31 »
Ne bas janjetinu , obicno je Turka , ali ove godine smo po Brinjski  kako oni  kazu --Pecenja , Pa eto da se obicaj nebi utrl , ove godine je bilo po njihovom , iako mi Pazaristani to ne radimo . new;

 


Back to top