Autor Tema: Sirup od kadulje  (Posjeta: 8407 )

0 ÄŒlanova i 1 Gost pregledava ovu temu.

Offline Draža

  • Super Moderator
  • LiÄki/a sokol/ica
  • *****
  • Points: 675
  • Postova: 1756
  • Karma: +68/-2
  • Spol: Ženski
  • Ljubi bližnjega svoga,kao samoga sebe..
Sirup od kadulje
« : Travnja 22, 2012, 20:26:11 »

Sirup od kadulje(listića)

Kadulja prirodno sredstvo za ispiranje grla,Äaj koji je jako dobar za asmetiÄare,te se preporuÄava  kao prirodno sredstvo za smirenje i za dosta toga.A ovo podneblje pogodno za kadulju,iam je gdje god se okrenete,tako sam juÄer poÅ¡la nabrat mladih listića prije cvijeta.Ja sam radila sirup od listića,a neki rade i od cvijeta.Kojim sam redosljedom radila sirup,vidjet Äe te na slikama.Vjerujte neÄete pogrijeÅ¡it kad ga napravite,odliÄan je...


Sirup od kadulje:

30 dag mladih listića kadulje
2 litre vode
2 kg šecera
5-10 dag limunske kiseline
naranđe dvije


U espres lonac sam složila listiće kadulje pa limunsku kiselinu,i tako sve dok nisam to potroÅ¡ila i na vrh izrezala dvije naranÄ‘e.U veliku padelu sam stavila 30 dag Å¡eÄera da mi se karamelizira i dolila dvije litre vode,te stavila ostatak Å¡ećera.Pustila da mi lagano kuha 20-tak min.Kad  se prokuhalo,ulila gdje je kadulja,i zatvorila espres lonac  da miruje 24 sata.
Moje cure kad su probajerekla su mi d aim je super,eto ako  vam je kadulaj blizu naberite je i probajte...


ila_rendered
Sirup od kadulje
  ila_rendered
Sirup od kadulje
  ila_rendered
Sirup od kadulje
  ila_rendered
Sirup od kadulje
ila_rendered
Sirup od kadulje
ila_rendered
Sirup od kadulje

Guests can not give points :(
point 0 Points

This topic did not receive points.

Offline Draža

  • Super Moderator
  • LiÄki/a sokol/ica
  • *****
  • Points: 675
  • Postova: 1756
  • Karma: +68/-2
  • Spol: Ženski
  • Ljubi bližnjega svoga,kao samoga sebe..
Odg: Sirup od kadulje
« Odgovori #1 : Svibnja 14, 2012, 18:33:48 »
Sok od kadulje(cvijeta)




120 cvjetova kadulje
5 kg šecera
5 lit.vode
12 dag limuntusa




Pripremite cvijetove od kadulje.Zakuhate vodu,šećer i limuntus te dodate kadulji.Ostavite poklopljeno dva dana,te nakon toga procijedite kroz gazu i flaširate.Sok je izvrstan,šteta ne iskoristit dar prirode...




ila_rendered
Sirup od kadulje
ila_rendered
Sirup od kadulje
ila_rendered
Sirup od kadulje





                ila_rendered
Sirup od kadulje
ila_rendered
Sirup od kadulje


 


Back to top