« : Listopada 19, 2008, 21:49:12 »
Moje ognjište
Stare ličke kuće kao ova na slici u kojoj sam odrasla, su se sastojale od, ogljenice i dvije sobe.
Ogljenica je bila u sredini kuće, a sa lijeve i desne strane se je nalazila po jedna soba. Jedna za mamu i ćaću, a druga za sinove i neviste.
Ogljenica je imala pod od zemlje, i u jednom nuglu (ćošku) četverouglasto oko pedalj podignuto od zemlje ognjište.
Veličina ognjišta i materijal od koga je bilo uzidano je bilo po mogućnosti gazde kuće. Moje ognjište je bilo uzidano nešto od cigle, a nešto od kamena. Više ognjišta je bilo otvoreno, tako da bi se moglo dimiti u jesen obješeni pršuti, slanina, divenice, mesne i brašnene, i po di koji kulen. Na samom vrhu kuće je bio otvor sa poklopcom (Videlica) tako da bi višak dima mogao izići iz ogljenice.
Više samoga ognjišta su visile Kumaštre (Kovani lanac), a na njima je visio kota. Visina se podešavala za kuvanje varenike i palente (još i sad se sjećam GREBE, kad više nije bilo palente u kotliću, unutra se ulilo mliko, pa dica grebi, uuuuuu što je to bilo slatko).
Srednji kota je bio za kuvanje kumpira, a treći najveći za kuvanje Meće (ila) za prasce.
Ognjište je imalo i Tronoge, a to je skovani mali vodoravni trokut sa 3 male noge, pod kojega bi se podgrnula žerava.
A na njih bi se stavila rukatka sa zeljem i suvim mesom da se kuva. U nuglu ognjišta je bila Peka od gline, koja je služila za pečenje kruva. Sa strane na ognjištu je bio i Sić (kanta) za lug (pepel) koji se je skupljao za lukšijanje robe. Oko ognjišta su bili stolcici-tronožci na kojima su ukućani i ostale dobrodošlice u hladne dane sjedili uz toplo ognjište, prelili, divanili i planirali. Prije nego se išlo spavati, vatra na ognjištu se zaprečala (zgrnula u jednu hrpu) tako da bi u jutro još bilo prpe (živi žar).
ETO TO VAM JE MOJE LIČKO OGNJIŠTE. PONEKAD I SAD OSJETIM TOPLINU MOG OGNJIŠTA, NA KOJEM SE I PRPA VEĆ ODAVNA UGASILA.
1. slika;
Stara lička kuća u kojoj sam odrasla